Onsmenu
Populaire gerechten
-
€ 16,00
Awa spicy chicken
Een romige en pittige kip ramen op de awa(bubbel) stijl. Wordt geserveerd met Sapporo krullende noodles, kippenvlees, prei, groene ui, kikurage, maiskorrels, rode ui en Japans gemarineerd ei -
€ 16,00
Yuzu Shio
Een heldere op zout gebaseerde kippenbouillon fris gemaakt door de toevoeging van Japanse yuzu citrus. Wordt geserveerd met Tokyo stijl dunne noodles, kippenvlees, pak soy, bamboescheuten, nirra, rode ui en Japans gemarineerd e -
€ 16,00
The chef's tonkotsu
Traditionele tonkotsu gemaakt met zout, soja en gedroogde vis met Tokio stijl dunne noedels. Geserveerd met varkensvlees, ingemaakte gember, spinazie, bamboescheuten, prei, rode ui en Japans gemarineerd ei
Tonkotsu
Gemaakt met 100% varkens botten en 16 uur lang gekookt
-
€ 16,00
The chef's tonkotsu
Traditionele tonkotsu gemaakt met zout, soja en gedroogde vis met Tokio stijl dunne noedels. Geserveerd met varkensvlees, ingemaakte gember, spinazie, bamboescheuten, prei, rode ui en Japans gemarineerd ei -
€ 16,00
Shoyu shoyu tonkotsu
Gezouten soja tonkotsu met Tokio stijl dunne noedels. Geserveerd met varkensvlees, bamboescheuten, prei, ui, taugé, Japans gemarineerd ei en huisgemaakte sambai azijn -
€ 16,00
Kuro tonkotsu
Een op zwarte soja gebaseerde varkensramen. Wordt geserveerd met Tokyo stijl dunne noodles, varkensvlees, rode ui, ingelegde rode gember, prei, groene ui, kikurage en Japans gemarineerd ei
Tori Paitan
Tori staat voor kip en paitan betekend wit en warm. Paitin is een romige zachte kippenbouilon
-
€ 16,00
Awa spicy chicken
Een romige en pittige kip ramen op de awa(bubbel) stijl. Wordt geserveerd met Sapporo krullende noodles, kippenvlees, prei, groene ui, kikurage, maiskorrels, rode ui en Japans gemarineerd ei -
€ 16,00
Yuzu Shio
Een heldere op zout gebaseerde kippenbouillon fris gemaakt door de toevoeging van Japanse yuzu citrus. Wordt geserveerd met Tokyo stijl dunne noodles, kippenvlees, pak soy, bamboescheuten, nirra, rode ui en Japans gemarineerd e
Vegetarisch
Huisgemaat en zeer speciaal. Gemaakt met diverse geroosterde groenten gekookt tot perfectie
-
€ 16,00
Shiso mushroom
Een op soja gebaseerde vegetarische ramen geserveerd met temomi stijl dikke noodles. Komt met een assortiment van verschullende paddestoelen, shiso blad in tempurabeslag, bamboescheuten, rode ui, en Japans gemarineerd ei -
€ 16,00
Flaming kakiage
Een pittige op miso gebaseerde ramen geserveerd met temomi stijl dikke noodles. Wordt geserveerd met verschilende gesneden groenten in gefrituurd beslag, spinazie, rode ui en Japans gemarineerd ei
Side Dishes
-
€ 6,50
Gyoza chicken
Gestoomde en gebakken Japanse dumplings gevuld met kip en groenten -
€ 6,50
Gyoza vegetable
Gestoomde en gebakken Japanse dumplings gevuld met groenten -
€ 5,50
Kyuri
Verse komkommerrol gevuld met kip rol en Japanse azijndip -
€ 4,50
Kimchi
Koreaanse stijl gefermenteerde pittige kool -
€ 5,50
Edamame
Kort gekookte sojabonen met grof zeezout -
€ 6,50
Karaage
Japans gefrituurde kip geserveerd met verse miso mayonaise
Drinks
Jouw bestelling € 0,00
0
