Populaire gerechten

• € 16,00 Chickin shoyu
  Pure kip ramen. Kippenbouillon gezouten met zout en soja met Tokio stijl dunne noedels. Geserveerd met kippenvlees, gemarineerde bamboescheuten, spinazie, rode ui en Japans gemarineerd ei
• € 16,00 Shio pork
  +18
  
  Op shio gebaseerde ramen geserveerd met Sapporo stijl noodles en de volgende toppings: varkensvlees, bamboescheuten, bosui, en Japans gemarineerd ei
• € 16,00 Awa pork
  +18
  
  Een pittige ramen die extra romig is gemaakt met de zogeheten Awa (bubbel) stijl. Wordt geserveerd met Sapporo stijl noodles, varkensvlees, rode ui, prei, mais, bosui, kikurage en Japans gemarineerd ei

Combi specials

• € 18,00 Combi special 1
  Een kom ramen naar keuze met één huisgemaakte yuzu ice tea
• € 22,50 Combi special 2
  Een kom ramen en een bijgerecht naar keuze met één huisgemaakte yuzu ice tea
• € 40,00 Combi special 3
  Twee kommen ramen naar keuze, een bijgerecht naar keuze en twee huisgemaakte yuzu ice tea's

Rijst gerechten

• € 12,00 Vegi Miso Don
  In miso gemarineerd en gewokte Japanse groenten, geserveerd met rijst, miso soep en twee verschillende soorten in zuur gelegde groenten
• € 12,00 Kakiage Don
  Verschillende dun gesneden groenten, krokant gefrituurd, geserveerd met rijst, miso soep en twee verschillende soorten in zuur gelegde groenten
• € 12,00 Kamo Don
  Gemarineerde, klein gesneden eendenfilet, paksoi, rode ui en een gepocheerd ei, geserveerd met rijst, miso soep en twee verschillende soorten in zuur gelegde groenten
• € 12,00 Katsudon
  Krokant gefrituurde kipdijfilet met verschillende groenten, speciale miso katsu saus, geserveerd met rijst, miso soep en twee verschillende soorten in zuur gelegde groenten
• € 12,00 Gyudon
  Japans gemarineerd, dun gesneden rundvlees, met paksoi, een gepocheerd ei, geserveerd met rijst, miso soep en twee verschillende soorten in zuur gelegde groenten

Pork ramen

• € 16,00 Awa pork
  +18
  
  Een pittige ramen die extra romig is gemaakt met de zogeheten Awa (bubbel) stijl. Wordt geserveerd met Sapporo stijl noodles, varkensvlees, rode ui, prei, mais, bosui, kikurage en Japans gemarineerd ei
• € 16,00 Shoyu pork
  Een op soja gebaseerde ramen geserveerd met Tokyo stijl noodles en de volgende toppings: varkensvlees, bamboescheuten, bosui, kikurage, rode ui en Japans gemarineerd ei
• € 16,00 Shio pork
  +18
  
  Op shio gebaseerde ramen geserveerd met Sapporo stijl noodles en de volgende toppings: varkensvlees, bamboescheuten, bosui, en Japans gemarineerd ei

Tori Paitan

Tori staat voor kip en paitan betekend wit en warm. Paitin is een romige zachte kippenbouilon

• € 16,00 Chickin shoyu
  Pure kip ramen. Kippenbouillon gezouten met zout en soja met Tokio stijl dunne noedels. Geserveerd met kippenvlees, gemarineerde bamboescheuten, spinazie, rode ui en Japans gemarineerd ei
• € 16,00 Awa spicy chicken
  +18
  
  Een romige en pittige kip ramen op de awa(bubbel) stijl. Wordt geserveerd met Sapporo krullende noodles, kippenvlees, prei, groene ui, kikurage, maiskorrels, rode ui en Japans gemarineerd ei
• € 16,00 Yuzu Shio
  Een heldere op zout gebaseerde kippenbouillon fris gemaakt door de toevoeging van Japanse yuzu citrus. Wordt geserveerd met Tokyo stijl dunne noodles, kippenvlees, pak soy, bamboescheuten, nirra, rode ui en Japans gemarineerd e

Vegetarisch

Huisgemaat en zeer speciaal. Gemaakt met diverse geroosterde groenten gekookt tot perfectie

• € 16,00 Shiso mushroom
  Een op soja gebaseerde vegetarische ramen geserveerd met temomi stijl dikke noodles. Komt met een assortiment van verschullende paddestoelen, shiso blad in tempurabeslag, bamboescheuten, rode ui, en Japans gemarineerd ei
• € 16,00 Flaming kakiage
  Een pittige op miso gebaseerde ramen geserveerd met temomi stijl dikke noodles. Wordt geserveerd met verschilende gesneden groenten in gefrituurd beslag, spinazie, rode ui en Japans gemarineerd ei

Specials

• € 18,00 Duck tantanmen
  Romige zware kip en eendenbouillon. Op smaak gebracht met miso en gehakt van eend. Geserveerd met pak choi, cashew noten, prei, groene ui, olie van eend en pittige sesamolie

Bijgerechten

• € 6,50 Gyoza chicken
  Gestoomde en gebakken Japanse dumplings gevuld met kip en groenten
• € 6,50 Gyoza vegetable
  Gestoomde en gebakken Japanse dumplings gevuld met groenten
• € 4,50 Kimchi
  Koreaanse stijl gefermenteerde pittige kool
• € 5,50 Edamame
  Kort gekookte sojabonen met grof zeezout
• € 6,50 Karaage
  Japans gefrituurde kip geserveerd met verse miso mayonaise

Dranken

• € 4,50 Kirin ichiban
  +18
  
  Smaakvol bier met een licht frisse afdronk. Perfect om een romige ramen te balanceren
  5% vol
• € 3,50 Huisgemaakte yuzu ice tea
• € 4,50 Chikara yuzu beer
  +18
  
  Huisgemaakte bier, speciaal gebrouwen voor onze ramen
  5% vol